Como veo que os gustan lo que hacemos los zaragozanos aqui os dejo a otro llamado Pedro Laborda y que nada menos dio la vuelta al mundo once veces.
"-Nací en el Arrabal, en la calle del Rosario, el año 1877 -nos dice-. Mi madre, Ramona Gracia, y el que fue famoso cantador de jotas El Royo del Rabal, primos hermanos.
-¿Su primer oficio?
-De chico fui aprendiz de sombrerero. Más tarde, ya mozo, fui lacayo del arzobispo de Zaragoza, don Vicente Alda y Sancho, de Ateca. Con él estuve dos años y medio, hasta que me llamaron para hacer el servicio militar.
-¿Después?
-Camarero y ‘maitre’ de hotel, mi gran afición. He servido en los mejores hoteles de Europa, en los más famosos.
-Cítenos algunos.
En el Carlton y en el Ritz de Londres; en el Escriva de París; en la célebre Casa Maxim’s de la Rue Royal parisina: en el Hotel París de Oporto; en el Alfonso XIII de Tetuán…
-¿Y en España?
-En el Ritz y Palace de Madrid; el Londres de San Sebastián; en El Escorial… He sido camarero de primera clase en dos barcos ingleses y con ellos he dado once veces la vuelta al mundo.
-¿Once veces?
-Nueve con el ‘Orduña’ y dos con el ‘Orcoma’. Cuatro años entre los dos barcos.
-¿Punto de partida?
-Liverpool.
-¿Qué país le gusta más?
-España.
-Bien, ¿y después?
-Inglaterra.
-¿Dónde aprendió idiomas?
-Viajando.
-¿Cuántos sabe?
-Francés, inglés, italiano, portugués y catalán.
-¿Soltero?
-Me casé en Biarritz con una zamorana, hija de un belga que fue camarero de los marqueses de Santa Engracia.
-¿Tiene usted hijos?
-Cuatro hijas y un hijo. Una de ellas está casada en Londres.
-¿Conoció a muchos hombres famosos?
-A muchos.
-¿Quiere citar un botón de muestra?
-Yo le vi escribir a Leo Fall, noche por noche, la partitura de su famosísima opereta ‘La duquesa del Tabarin’.
-¿Dónde la escribió?
-En una mesa de Maxim’s de la rue Royal de París. Yo era ayudante de camarero entonces.
-¿Qué bebía Leo Fall mientras componía?
-Champaña.
-Cíteme otro hombre famoso que usted conociera.
-Serví a Miguel Fleta durante cuatro días en el ‘Orduña’. El famoso tenor tomó el barco en Valparaíso.
-¿De dónde venía?
-De Buenos Aires.
-¿Adónde se dirigía?
-Iba a cantar a Lima y dejó el barco en Callao. En su honor se organizó un baile a bordo. También serví a Alfonso XIII.
-¿Dónde?
-En Pamplona, cuando la conmemoración de lo de la Batalla de las Navas de Tolosa. La Diputación pidió al Hotel Londres de San Sebastián los dos mejores camareros, y me enviaron a mí. Dos días y medio serví la comida al que fue rey de España. También conocí a Sarasate.
-¿Sigue viviendo en el Arrabal?
-Allí nací, allí vivo y allí quisiera morir. Me tira mucho mi barrio.
-Puestas en una balanza tristezas y alegrías, ¿qué pesaría más?
-Las tristezas.
-¿A quiénes gusta más Zaragoza?
-A ingleses y franceses.
-De Zaragoza ¿qué es lo que más admira el turista extranjero?
-La Seo.
-Y de la Seo, ¿qué?
-El Altar Mayor.
-¿Después de la Seo?
-El Pilar.
-¿Y del Pilar?
-El joyero.
-Si volviera a nacer, ¿qué sería?
-Camarero, ‘maitre’ de hotel.
-¿Su máximo deseo?
-Continuar disfrutando de esta salud que Dios me ha dado, aunque sea sin tener una peseta, como ahora."
Fuente: Heraldo de Aragon
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3 comentarios:
Genial! Me encanta la gente aventurera! el dinero no lo es todo... lo vivido es lo que se queda...
Besitos.
Se ve que era culillo de mal asiento y no paraba mucho en el mismo lugar.
Hay quien vive pobre para luego morir rico, este hace muy bien en gastarlo y disfrutarlo.
Besos.
Por lo que parece, el señor Laborda goza de buena salud aunque sea sin una peseta. ¡Que le quiten lo bailao!. Ha trabajado en algo que le gustaba; ha disfrutado; se siente feliz ... eso es lo que importa.
Felicidades, don Pedro.
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